RESEP MEMBUAT LEMPER GORENG PANIR ISI ABON DARI KETAN PALING ENAK

RESEP LEMPER GORENG PANIR ISI ABON DARI KETAN PALING ENAK

BAHAN YANG DIBUTUHKAN

Abon sapi secukupnya

250 gram beras ketan (rendam 1 jam)

150 ml santan

½ sdt garam

1 sdt gula pasir

2 lembar daun pandan

Bahan Pelapis :

1 butir telur (kocok lepas)

50 gram tepung panir kasar

Resep Lemper Goreng Panir Isi Abon Dari Ketan Paling Enak

Resep Lemper Goreng Panir Isi Abon Dari Ketan Paling Enak resep kue lemper goreng mini spesial mudah dan praktis kue lemper goreng isi abon crispy dan gurih resep membuat lemper goreng panir isi abon cara membuat lemper goreng isi abon

CARA MEMBUAT LEMPER GORENG PANIR ISI ABON DARI KETAN PALING ENAK

Pertama kukus terlebih dahulu ketan kurang lebih selama 10 - 15 menit dan sampai setengah matang.

Selanjutnya rebus santan, garam, gula dan daun pandan jadi satu hingga mendidih.

Setelah itu masukkan ketan, lalu aduk rata hingga santan terserap di ketan, kemudian kukus kembali ketan sampai matang kurang lebih selama kurang lebih 30 menit.

Berikutnya ambil sedikit adonan ketan, dan isi dengan abon sapi secukupnya, lalu bentuk lonjong atau sesuai selera.

Kemudian celupkan  kedalam kocokan telur, dan gulingkan ke tepung panir kasar, sambil di tekan-tekan agar tepung panir menempel sempurna.

Terakhir goreng kedalam minyak yang sudah di panaskan hingga matang.