Cara membuat cumi goreng dan bahan- bahan yang diperlukan Cumi Goreng Bumbu Lengkuas

Cara membuat cumi goreng dan bahan- bahan yang diperlukan Cumi Goreng Bumbu Lengkuas

Bahan:

500 gram cumi ukuran besar, buang kulit dan isi perutnya

100 mili liter air

Minyak untuk menggoreng

Haluskan:

5 siung bawang putih

3 cm jahe

100 gram lengkuas muda, parut

1 sendok teh garam

1 sendok teh ketumbar, sangrai

3 cm kunyit

½ sendok teh kaldu bubuk, bila anda suka

Cara Membuat:

Campur cumi dengan bumbu yang dihaluskan dan air.

Ungkep dengan dengan api kecil sampai bumbu meresap. Angkat, sisihkan.

Goreng cumi yang sudah diungkep sampai kunign kecokelatan.

Goreng juga bumbunya secara terpisah. Angkat, tiriskan.

Hidangkan cumi goreng dengan taburan bumbu yang telah digoreng.

cumi goreng bumbu kecap,resep cumi goreng bumbu kuning,cara memasak cumi digoreng ,cara memasak cumi goreng tepung ,cara memasak cumi goreng tepung cabe garam ,cara memasak cumi goreng tepung agar tidak alot,cara membuat cumi goreng tepung sajiku.